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¡NO LO TIRES!

Receta ingeniosa con sobras de arroz: croquetas rápidas, fáciles y ricas

Lun, 22/02/2021 - 9:52pm
Enviado en:
Por Urgente24

Si le sobró arroz de una comida preparada previamente, no lo tire, ya que puede reciclarlo en una nueva. Estas bolitas de queso y arroz fritas son ideales para esa tarea y, sobre todo, deliciosas. Mire qué sencilla es la preparación, en la nota.

Croquetas de arroz, muy fáciles.
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Croquetas de arroz fritas, muy fáciles.
Contenido

Ingredientes:

4 tazas de arroz

2 tazas de queso (cualquier queso que se derrita)

Pan rallado

Harina de trigo

Huevo

Procedimiento

Por cada taza de arroz se utiliza media de queso. 

Agregar el queso en un bowl junto al arroz. 

Mezclar para que se incorpore. 

Aquí puede ser creativo y agregarle salchichas, jamón, choclo, o lo que desee. 

Tomar un poco de arroz y comprimirlo hasta formar bolitas. 

Agregar en un recipiente el huevo y la leche y batir. 

Pasar las bolitas por la harina, luego el huevo y luego el pan rallado. 

Repetir el procedimiento con todas las bolitas. 

Calentar suficiente aceite hasta que cubra la mitad de las bolitas en una sartén. 

Cuando esté caliente, freír e ir dándolas vuelta para que se cocinen. 

Servirlas y disfrutar. 

Mirá el paso a paso, en el video de Jennifer Salas.